端午节快到了粽子大量上市,告诉大家几件关

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端午临近,又到了粽子大量上市的季节,粽子是中国的传统美食,粽叶的清香会渗到粽馅内,使粽子的补益作用大大增强!古人为何吃粽子?除了祭奠屈原,中医认为,糯米养阴,常吃有止汗、存阴的作用,夏天不易中暑;而包裹粽子的竹叶或荷叶亦清热解毒、利尿消食,能降低粽米的黏腻,有助人体对粽子营养成分的吸收。中国是一个文明古国,古人对于饮食也是非常有研究的,况且中国历史悠久,饮食文化也是丰富多样,每个地方有每个地方的饮食习惯以及美食;中国又分八大菜系,每个菜系又各有千秋;中国的吃货们也不少,吃货的存在就是为了吃各种美食,寻找各种美食!今天小编就和大家一起聊聊关于粽子的那些事。首先咱们先来说说包粽子用的叶,市面上常规的有:芦苇叶、荷叶、麻竹叶、各种的叶子功效也各不相同,芦苇叶有清热、生津、除烦的功效。荷叶有止血、止泻、解暑、清热、助脾开胃的功效。麻竹叶有清热除烦、通利小便的功效。小编今天就给大家再推荐2款适合的粽叶,马莲叶和竹柏叶。马莲叶也叫(马兰叶)用马莲叶包粽子是非常环保理想的首选物,马莲叶还通常用来做包粽子的绳子。同时马莲也具有清热利尿的功效。而竹柏叶其叶似竹叶,具有止血、接骨功效,这两款叶子也是包粽子时不错的选择。再来聊聊粽子,如果一次性食用太多粽子,还是有危害的。首先,可能导致腹胀、腹痛、消化不良的问题。糯米本身很管饱,加上肉、蛋黄之类,已经完全可以充当主食。所以,吃粽子第一个注意事项,是要尊重它的主食地位,不要把它当辅食,也不要当成饭后零食、甜点。吃一个咸粽子,大概是吃了一碗半米饭,根本不需要其他主食了。正常个头的粽子,肠胃功能良好的人,建议一天吃不超过3个,小孩和老人需再减量。相信通过小编的介绍大家对粽子也有了一定的了解,不知道大家对于小编今天今天介绍的粽子感觉怎么样呢?相信大家和小编一样,都是热爱美食的人,如果喜欢的话,就


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