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荷叶服之，令人瘦劣
荷叶，别名“蕸”，夏、秋二季采收，夏季，亦用鲜叶或初生嫩叶(荷钱)，晒至七、八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇形。于是，变成了护卫健康的一味中药，即可入方剂治病救人，更可如茶饮养生保健。
在中医看来，荷叶性平，味苦涩，归心、肺、脾经，具有清热解暑、凉血止血，利湿升清的作用。
“荷叶服之，令人瘦劣”，《本草纲目》中就有记载，古代名媛不乏用荷叶来瘦身减肥，现代药理研究发现，荷叶具有扩张血管，降低血清胆固醇，降低血压，降低血脂，减肥的药理作用。
现如今也常用于肥胖患者的减肥，肥胖患者可常备荷叶减肥茶。茶饮也颇为简单，早晚开水冲泡或文火微煮，待茶香四溢，茶水微沸即可倾出，小酌慢饮，即可起到减肥降脂的作用，又可在闲暇之余感受生活的静谧美好。
肥人多湿，荷叶除之
肥胖，中医常常认为有脾虚湿阻、胃热湿阻、肝郁气滞等类型。并且中医也认为“肥人多湿”，所以荷叶即可清热利湿，又能清肠降脂最适合不过了。
对于脾虚湿阻型的肥胖，常常可用荷叶10g、薏米20g、陈皮3g，入水微微煮沸，调以适量冰糖，频频代茶饮用。对于胃热湿阻型的肥胖，常常可用荷叶10g、铁皮石斛5g、红枣10g，入水微煮即可代茶饮用。
当然，荷叶除了上面两种配伍茶饮外，用于健脾祛湿，清热利水，还可以去配伍茯苓、白术、冬瓜皮，如要增强其降脂减肥的作用也可以配伍桑叶、山楂、决明子等。如需对荷叶茶进行调味的话，可以加入蜂蜜、冰糖、红枣等等，其中入冰糖最好。
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