有了这碗清新减脂荷叶粥,千万不要太瘦

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-荷叶粥-

LotusLeafCongee

?“接天莲叶无穷碧”,六月的西湖就是这般光景,今天不谈映日荷花有多红,就说说这一片片碧绿的荷叶,如同一只只耀眼的翡翠盘,托起冰肌玉骨的荷花,荷花抚媚,荷叶清雅,让人觉得那么惬意,而今天我们把荷叶融进了粥中,一品它的清香。

?这个夏天格外闷热,荷叶粥是极佳的解暑食物,荷叶可以解暑热、清头目,同时,其中的荷叶碱、莲碱等成分具有降脂减肥及很好的降压作用,而且对抑制中老年的“三高”和肥胖症也很有效。煮上一锅,家中老小一起喝,各个年龄段的人群都可以各取所需哦。

-难度Difficulty-

初级

-时间Time-

分钟

-食材Ingredients-

荷叶30克

大米50克

水克

冰糖适量

(注:适量为根据个人口味添加)

-小贴士Tips-

1.这次用的干荷叶,如果是新鲜荷叶需要洗净后切碎。

2.荷叶性寒,女性在经期和怀孕期间应尽量避免食用。

-做法Steps-

1.将30克荷叶剪碎

2.锅中沸水,倒入剪碎的荷叶小火煮20分钟

3.捞出荷叶,留荷叶水在锅中

4.将50克大米淘洗干净并倒入荷叶水中,盖上锅盖小火煮2小时至粘稠

5.倒入冰糖搅拌均匀

6.开喝啦!

一碗清香的荷叶粥!

"BonAppétit!"

一起感受生活的美好

ABeautifulLifeTogether

-今日荷叶粥心水搭配-

莲全身都是宝,先用荷叶熬出清香的粥,再用莲藕,一半做一盘清淡美味的藕片炒肉丝,另一半做几个香喷喷的藕盒,这一顿,想想就超级有食欲~

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