很多人瘦不下来,就会归咎于主食。因为他们认为主食的主要成分是碳水化合物,吃太多是减肥路上最大的绊脚石。所以很多人会选择在减肥期间“戒掉”主食。
其实这种认知是错误的。减肥期间可以吃主食,不需要“戒”。主食虽然含有较多碳水化合物,但作为产热营养素之一,碳水化合物的热量比脂肪低2.2倍。适当吃一点主食不会影响减肥,但是吃对主食会减肥。
比如有的人认为米饭和面条热量高,吃了不利于减肥,就会选择一些自己认为热量低的食物来代替。比如有的人吃凉皮,感觉热量不高。其实配菜加调料的凉皮热量会高很多,影响减肥。
所以减肥期间虽然可以吃主食,但是一定要吃对。这里有一些主食给你。减肥期间多吃点,反而更容易瘦!
“最无情”的四种主食减肥,多吃,悄悄减肥。
1.全麦面包
加工精制谷物做成的馒头热量高,不利于减肥。但是,用全麦代替细粮使之有利于减肥。
因为全麦富含膳食纤维,有助于增强肠道蠕动,促进脂肪分解,排出有害物质,对减肥有很大帮助。
2.玉米
玉米是一种粗粮,不仅味道鲜美,而且营养丰富。其中的纤维素和微量元素都有助于提高人体免疫力。
玉米也能增加饱腹感。减肥期间吃玉米,可以帮助身体减少高热量食物的摄入,进而控制自己的嘴巴,达到减肥的目的。同时可以促进身体的排毒,所以减肥期间可以经常吃点玉米。
3.荞麦
荞麦也是一种营养价值很高的粗粮,有控制血糖的好处。经常吃一些荞麦面条,对增强免疫力,稳定血糖有很大的帮助。
荞麦还有促进脂肪分解的作用。经常吃也有利于减肥。
4.燕麦
燕麦也是粗粮,可以减肥,主要是以下两个优点。
(1)燕麦含有大量的不溶性质的粗纤维。
这种纤维被身体吸收后不仅能增强饱腹感,而且还能有效吸收体内过得的胆固醇,实现溶脂减肥的效果,同时这种粗纤维还能促进肠胃蠕动,改善便秘。
(2)燕麦的吸水性非常强
由于燕麦有很强的吸水性,吃了一口后,会让人产生强烈的饱腹感,这样能帮助减肥的人控制饮食,只要克服馋欲,就能减少食量,让肚子长时间没有饥饿感,这样管住了减肥者的嘴,相当于成功了一半,因此燕麦的减肥效果是非常好的。
以上这些主食就是减肥者可以在减肥期间适当多吃点的,此外,要注重食物的烹饪方法,尽量以蒸、炖、煮等低温烹饪的方式,而不要采用煎炸炒烤的烹饪方式。
除了主食外,笔者还建议减肥的人,可以喝点有减肥作用的天然茶饮,比如冬瓜玫瑰荷叶茶,尤其对减掉肚子上的脂肪大有帮助。
这款茶主要是用冬瓜、荷叶、决明子、山楂、玫瑰、橘皮、薄荷等天然食材,按照配方比例制作而成。
总之,减肥期间也需要吃主食,只要吃对,不仅有益健康,还能帮助减肥,只要大家记住“管住嘴,迈开腿”,想瘦下来并不难。
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